Historie kávovarů na espresso

Původně polo{0}}automatické kávovary, které se kvůli svému italskému původu běžně označují jako stroje na espresso, se vyvinuly v plně automatizované stroje. Tyto stroje zpočátku spoléhaly na ruční práci při broušení, pěchování, plnění, vaření a odstraňování usazenin.